A alimentação é um dos pilares mais importantes para manter os rins saudáveis e prevenir doenças renais.
Tudo o que ingerimos passa, direta ou indiretamente, pelo trabalho dos rins, que filtram o sangue e eliminam substâncias tóxicas e o excesso de líquidos.
Manter hábitos alimentares equilibrados é essencial para quem busca prevenção ou já convive com doença renal crônica.
O que evitar para proteger os rins
- Excesso de sal (sódio):
O sal em excesso aumenta a pressão arterial e sobrecarrega os rins. Evite temperos prontos, embutidos, molhos industrializados e salgadinhos. - Alimentos ultraprocessados:
Produtos como refrigerantes, fast food, biscoitos recheados e macarrão instantâneo contêm grandes quantidades de sódio, fósforo e conservantes — inimigos da função renal. - Proteínas em excesso:
Apesar de importantes, as proteínas em grandes quantidades (principalmente de origem animal) aumentam a produção de ureia e dificultam o trabalho dos rins. Dietas hiperproteicas devem ser sempre orientadas por um médico ou nutricionista. - Açúcar e bebidas adoçadas:
O consumo frequente de açúcar aumenta o risco de diabetes, uma das principais causas de doença renal crônica. Prefira água, sucos naturais e evite refrigerantes.
5. Automedicação e uso de anti-inflamatórios:
Muitos remédios, principalmente anti-inflamatórios, são tóxicos para os rins. Nunca use medicamentos sem orientação médica.
O que priorizar para manter a saúde renal
- Hidratação adequada:
Beber água é fundamental para que os rins filtrem corretamente as impurezas do sangue. A recomendação média é de 30 ml por quilo de peso corporal por dia, salvo restrição médica. - Frutas e verduras:
Ricas em vitaminas, antioxidantes e água, ajudam a manter o equilíbrio do corpo. Melancia, pepino, abacaxi, maçã e morango são excelentes opções. - Alimentos ricos em potássio e magnésio (com moderação):
Banana, abacate e vegetais verdes escuros ajudam a regular a pressão e o equilíbrio eletrolítico, mas devem ser consumidos com cuidado em quem já tem função renal comprometida.
4. Grãos integrais e leguminosas:
Feijão, lentilha, grão-de-bico e cereais integrais fornecem energia e fibras que ajudam na digestão e no controle do açúcar no sangue.
5. Controle da pressão e do peso:
Uma alimentação equilibrada ajuda a evitar hipertensão, diabetes e sobrepeso, que são os maiores vilões dos rins.
Dica do especialista
A dieta ideal para cada pessoa deve ser personalizada. Quem já tem doença renal precisa de acompanhamento conjunto entre nefrologista e nutricionista, pois alguns alimentos — mesmo saudáveis — podem precisar de restrição, dependendo da função renal.
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Alimentação e Saúde dos Rins
1. Beber muita água faz bem para os rins?
Sim, desde que não haja contraindicação médica. A hidratação adequada ajuda na filtragem do sangue e na eliminação de toxinas.
2. Quem tem doença renal pode comer frutas à vontade?
Depende do estágio da doença. Algumas frutas ricas em potássio (como banana e abacate) podem precisar de restrição. O ideal é seguir orientação do nefrologista e nutricionista.
3. O café faz mal para os rins?
Em quantidades moderadas, não. O problema está no excesso de cafeína e açúcar, que podem aumentar a pressão e sobrecarregar o sistema renal.
4. Quais os melhores alimentos para a saúde dos rins?
Frutas ricas em água, verduras frescas, grãos integrais e proteínas magras, como peixe e frango, são excelentes aliados da saúde renal.
5. O sal rosa é melhor do que o sal comum?
Não. Ambos contêm sódio e devem ser usados com moderação. A diferença está apenas nos minerais adicionais, que não reduzem o risco para os rins.
Dr. Fabiano Bichuette Custodio
CRM MG 46712 – RQE 31363
Nefrologia • Diálise • Transplante Renal
